Herkunft erfahren

Die Terroirweine aus dem Hause Wischer lassen die Besonderheit der Lage schmecken. Auf den warmen Muschelkalkböden in Nordheim, Sommerach und Escherndorf wachsen mineralisch elegante Weine.

Auf den Böden in Ober- und Untereisenheim liegt eine Keuperschicht, die langlebige, kraftvoll-würzige Weine entstehen lässt.

Gekeltert werden diese Weine aus regionaltypischen Qualitätsrebsorten bei geringen Erträgen und hohem Mostgewicht. Die Lese erfolgt selektiv und überwiegend von Hand.

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